# Lentilles aux oignons caramélisés

## Ingrédients

* 200 grammes de lentilles vertes
* 2 oignons
* 2 cuillières à soupe de sucre roux
* 4 cuillière à soupe de sauce soja salé
* Huile d'olive

## Étapes

1. Mettez les lentilles à cuire dans l'eau bouillante pendant que vous préparez le reste (entre 30 et 45 minutes en général)
2. Faites réduire et dorer les oignons à feu doux.
3. Lorsque la cuisson des oignongs vous convient, ajoutez-y les 2 cuillières à soupe de sucre roux puis les 4 cuillères à soupe de sauce soja salé.
4. Laissez cuire quelques minutes supplémentaires.
5. Une fois les lentilles cuites, ajoutez y préparation à base d'oignons.


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