Lentilles aux oignons caramélisés
Une manière simple, rapide et goûtue de cuisiner les lentilles.
Ingrédients
200 grammes de lentilles vertes
2 oignons
2 cuillières à soupe de sucre roux
4 cuillière à soupe de sauce soja salé
Huile d'olive
Étapes
Mettez les lentilles à cuire dans l'eau bouillante pendant que vous préparez le reste (entre 30 et 45 minutes en général)
Faites réduire et dorer les oignons à feu doux.
Lorsque la cuisson des oignongs vous convient, ajoutez-y les 2 cuillières à soupe de sucre roux puis les 4 cuillères à soupe de sauce soja salé.
Laissez cuire quelques minutes supplémentaires.
Une fois les lentilles cuites, ajoutez y préparation à base d'oignons.
Last updated